Skip to content
  • About Us
  • Contact Us
  • Disclaimer
  • Privacy Policy

Calendar

May 2022
M T W T F S S
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
« Feb    

Archives

  • February 2022
  • January 2022
  • December 2021
  • November 2021
  • October 2021
  • September 2021
  • August 2021
  • July 2021
  • June 2021
  • May 2021
  • April 2021
  • March 2021

Categories

  • Bisnis
  • Corona
  • Internasional
  • Lifestyle
  • Metropolitan
  • Nasional
  • Otomotif
  • Pendidikan
  • Regional
  • Resep-masakan
  • Seleb
  • teknologi
  • Uncategorized
kliktekno.idBlog Seputar Info Teknologi
  • About Us
  • Contact Us
  • Disclaimer
  • Privacy Policy

Jenis – Jenis Gula

November 8, 2021 0 comments Article Lifestyle admin

Salah satu kebutuhkan pokok harian bagi masyarakat Indonesia bahkan dunia adalah gula. Kebanyakan orang mengonsumsi gula setiap harinya untuk membuat minuman atau makanan. Konsumsi gula Indonesia sendiri di masyarakat selalu meningkat, terutama menjelang hari raya seperti Idul Fitri.

Bicara soal gula, dalam kesempatan kali ini akan coba membahas tentang jenis-jenis gula sebagai berikut ini :

1. Gula Pasir

 

Gula pasir merupakan jenis gula yang paling banyak digunakan dalam rumah tangga. Gula pasir terbuat dari air tebu melalui proses pengkristalan hingga menjadi butiran kasar. Dalam penggunanya, gula pasir ini biasanya digunakan sebagai tambahan perasa makanan dan pemanis minuman.

 

Selain dijadikan bahan pelengkap pada makanan dan minuman, gula pasir juga ternyata memiliki manfaatnya, salah satunya adalah sebagai sumber energi tubuh. Bukan hanya itu, gula pasir juga bisa membantu pengolahan makanan, meningkatkan masa simpan makanan kemasan, dan membantu fermentasi makanan. Namun, gula pasir ini tidak cocok dikonsumi oleh orang yang mengalami diabetes melitus.

 

2. Gula Aren

 

Gula aren terbuat dari nira ponon enau yang direbus hingga berubah warna. Gula aren semakin tenar setelah jenis gula yang satu ini digunakan untuk minuman kopi instan kekinian.

 

Gula jenis ini memiliki bentuk yang beragam, seperti bulat pipih atau silinder dengan warna cokelat cerah. Selain itu, gula aren memiliki Indeks Glikemik : 43 lebih rendah dibanding gula pasir dengan Indek Glikemik : 65 (3 dalam 1 sendok teh), sehingga  sangat bermanfaat untuk menjaga keseimbangan kadar gula darah. Selain itu, terdapat pula kandungan inulin yang bisa mengendalikan bakteri di usus sehingga mampu menjaga kesehatan pencernaan.

 

3. Brown Sugar

 

Mungkin karena warnanya yang mirip banyak orang yang menyangka bahwa brown sugar ini adalah gula aren atau gula merah. Padahal sebenarnya brown sugar berbeda dengan gula aren atau gula merah.

 

Brown sugar atau gula cokelat ini terbuat dari gula putih yang diberi campuran molases sehingga warnanya menjadi kecokelatan. Pada umunya, ada dua jenis warna yang tersedia di pasaran, yakni light dan dark brown sugar. Sama halnya dengan jenis gula lainnya, manfaat brown sugar juga menjadi sumber energi bagi tubuh. Bahkan, ada sebagian orang meyakini bahwa brown sugar lebih sehat lantaran memiliki kandungan kalsium, kalium, zat besi, dan vitamin B.

 

4. Gula Palem (Palm Sugar)

 

Gula palm yang mengandung kalori 54 ini terbuat dari dari nira pohon palm yang dikristalisasi sehingga menjadi gula pasir yang lebih kasar dan kecil. Memang gula palem ini belum diketahui secara pasti indeks glikemiknya, namun banyak orang yang meyakini kalau gula jenis ini lebih sehat untuk dikonsumsi dibandingkan dengan gula putih.

 

Selain itu, palm sugar merupakan sumber vitamin serta mineral yang lebih baik dibanding jenis-jenis gula lainnya. Dengan kandungan yang dimilikinya tersebut, sehingga gula palm sangat bermanfaat untuk tubuh, seperti menjaga kesehatan pencernaan dan tinggi aktioksidan.

 

5. Gula Batu (Rock Sugar)

 

Gula batu atau rock sugar terbuat dari gula putih atau gula cokelat yang dilartutkan, kemudian dikristalkan menjadi layaknya batu. Gula jenis ini memiliki citarasa yang ringan dan tidak terlalu manis. Dalam setiap 1 sendok makannya jenis gula ini mengandung 6,5 gam karbohidrat dan 25 kalori.

 

Gula batu ini bermanfaat sebagai sumber energi karena mengandung karbohidrat yang mudah dicerna oleh tubuh. Nah, agar lebih sehat anda bisa mengganti asupan gula pasir dengan gula batu lantaran tingkat gula darah yang lebih rendah.

Tags: gula, gula Indonesia, Jenis Gula

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recent Posts

  • Perhatikan Hal Ini Sebelum Mengganti VGA Di Laptop
  • Harga Jual Toyota Fortuner Terbaru
  • Tips Memilih Laptop Yang Tepat
  • Tips Menambah Memori RAM Pada Ponsel Android
  • 5 Cara Promosi di Instagram yang Sukses Bikin Postingan Ramai

Trending

Breaking news
Kejadian Viral Terbaru
Quotes inspirasi
Berita populer Minggu ini
Ulasan Berita Terkini
Kabar Berita Hari Ini
Cara memulai bisnis
Motivasi Penyemangat
Berita Viral Terkini
Tips dan Trik Unik
Kumpulan artikel menarik
Berita Terupdate
Tips dan Trik terbaru
Kumpulan artikel motivasi
Kumpulan Artikel inspirasi

Archives

Categories

Tag Populer

berita viral   liputan terkini  berita terhits    trik terbaru  gaya hidup    berita teraktual   Lensa Kehidupan

 

sumber informasi   Blog Lifestyle Bisnis terkini   Breaking news  Kejadian Viral   inspirasi   tentang kehidupan

 

Berita Terbaru   inovasi  Media diskusi online  Artikel Terbaru   kunci sukses   Review dan tips

Copyright kliktekno.id 2022 | Theme by ThemeinProgress | Proudly powered by WordPress